Bistro Créole

Restaurant

Bordeaux 33000

Bistro Créole - Restaurant - Bordeaux

Bistro créole est un restaurant – grill – tapas convivial où vous découvrirez toutes les saveurs de la cuisine Antillaise et de la caraïbes. Le restaurant dispose d’une salle climatisée de 40 places, d’une terrasse de 24 places. il est situé au 39 rue des augustins au cœur de de la ville de Bordeaux dans le quartier de la victoire dans une zone piétonne, facile d’accès avec le tramway et les bus à 150 mètres. Vous disposez de places de parking à 50 mètres du restaurant. Notre slogan est « voyagez le temps d’un repas » avec nos plats créoles, colombo de poulet, acras de morue, boudin Antillais, rougail saucisse etc… Le restaurant vous propose une carte de rhum des Antilles, rhum blanc, rhum vieux, rhum ambré et des punchs arrangés ainsi que des cocktails sans alcools. Tous les jours Happy hours de 18h00 à 20h00 en terrasse ou en intérieur.  Le restaurant propose un service de traiteur et organise les repas de fêtes pour les particuliers et les entreprises.Nos plats sont disponibles à emporter ou sur place.N’hésiter pas à nous contacter, nous sommes à votre service.

Adresse

Horaires

Lundi Fermé

Mardi - Vendredi 12h00 - 15h00 / 19h00 - 22h30

Samedi 12h00 - 15h00 / 19h00 - 23h00

Dimanche Fermé

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  • NOS PLATS A LA CARTE

  • LES VIANDES
  • Photo Colombo de poulet - Bistro Créole
    Colombo de poulet

    Poulet marinée et cuit dans une sauce colombo et des légumes.

  • Rougail saucisse

    Saucisses Créoles cuites dans une sauce à base d’ail, de tomates, d’oignons, de gingembre et de lardons.

  • Colombo de cabri (sous réserves de disponibilités)
  • LES POISSONS (selon arrivages)
  • Daurade

    Poisson frit accompagné de sa sauce chien et un poêlé d'oignons

  • Photo Perroquet  - Bistro Créole
    Perroquet

    Poisson frit accompagné de sa sauce chien et un poêlé d'oignons

  • Vivaneau frit

    Poisson frit accompagné de sa sauce chien et un poêlé d'oignons

  • FRUITS DE MER
  • Nos plats sont accompagnés de :

    Riz, bananes plantains frit, ships de patate douce

  • Légumes pays

    Igname, banane jaune ou purée d'igname et de patate douce

  • Photo Gambas - Bistro Créole
    Gambas

    fricassée ou poêlés

  • Chatrou (sous réserves de disponibilités)

    fricassée

  • Lambi (sous réserves de disponibilités)

    fricassée

  • NOS ENTRÉES

  • Boudin antillais

    3 pièces de boudin antillais

  • Acras de morue

    Beignets de morue

  • Photo Assiette créole - Bistro Créole
    Assiette créole

    Acras morue, boudins, salade, avocat

  • Assiette de la Réunion

    Bouchons au poulet, piment farci au bœuf, saucisses Réunionnaises, salade, avocat

  • Assiette poulet grillé

    (poulet grillé sauce créole, frites, salade)

  • Crabe farci

    Farce composée de chair de crabe, dorée dans une mixture d’ail, de citron, d’oignons

  • Assiette des îles

    Acras de morue, boudins créole, piment farci, bouchons, saucisses Réunionnaises, salade, tomates, concombre

  • Assiette de la mer

    (crabe farci, gambas, salade, mangue, avocat)

    24,90€

  • NOS DESSERTS

  • Beignets à la banane
  • Banane flambée au rhum

    Banane pochée dans un caramel maison aux épices douces et flambée au rhum

  • Photo Sorbet coco maison - Bistro Créole
    Sorbet coco maison

    Selon disponibilités

  • Photo Blanc-manger coco Maison - Bistro Créole
    Blanc-manger coco Maison

    Entremets sucre a la noix de coco

  • Coupe exotique

    3 parfums au choix (mangue, passion, citron vert, vanille, chocolat, rhum raisins,)

  • Carpaccio d’ananas frais au vin

    Fines tranches d’ananas marinées au vin rouge

  • Rhum gourmand

    Café au rhum, blanc manger coco, boule de glace

  • JUS DE FRUITS

  • mangue, goyave, passion
  • EAUX MINÉRALES & SODAS

  • Vittel / san pelligrino

    50cl

  • Lipton ice tea
  • Coca cola, coca light, coca zero
  • Vitamalt
  • BOISSONS CHAUDES

  • Café expresso
  • Décaféine, café noisette
  • Double café, cappuccino
  • Thé, infusion, chocolat, café crème
  • BOISSONS ALCOOLISÉES

  • BIÈRES

    25cl Bouteilles

  • Lorraine 33cl
  • Bourbon
  • Heineken
  • Desperados
  • APÉRITIFS
  • Kir
  • Vin rouge, rosé, blanc
  • Ti-punch
  • Punch Planteur

    (goyave, mangue, passion, Rhum)

  • Punch coco

    (lait de coco, épices, Rhum)

  • Martini rosso ou blanco
  • WHISKY (4cl)
  • J&B
  • Jack Daniel’s
  • Wisky coca
  • DIGESTIFS (4cl)
  • Rhum vieux
  • Rhum arrange
  • Bailey’s